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夏野菜の和風マリネ レシピ

夏野菜の和風マリネ
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sueさん
sueさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

めんつゆと寿司酢を使ったマリネ。

材料

  1. めんつゆ　おおさじ５
  2. 寿司酢　おおさじ５
  3. 好きな野菜　適量
  4. 玉ねぎのスライス　1個分

作り方

  1. 1.

    めんつゆと寿司酢をあわせマリネ液を作り、玉ねぎのスライスは水にさらす。

  2. 2.

    野菜は食べやすい大きさにカットし、素揚げする。

  3. 3.

    材料を全て合わせて漬け込む。

ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で冷やすとより美味しいです。

記事のURL：http://firstsnows.exblog.jp/11163486/

  • (ID: r2147)
  • 2009/05/27 UP!

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