夏野菜の和風マリネby sueさん

【料理紹介】

めんつゆと寿司酢を使ったマリネ。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
めんつゆ おおさじ５
寿司酢 おおさじ５
好きな野菜 適量
玉ねぎのスライス 1個分

【作り方】

  1. めんつゆと寿司酢をあわせマリネ液を作り、玉ねぎのスライスは水にさらす。
  2. 野菜は食べやすい大きさにカットし、素揚げする。
  3. 材料を全て合わせて漬け込む。

【ワンポイントアドバイス】

冷蔵庫で冷やすとより美味しいです。