- 村山料理教室さんのmyレシピブック
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足あと

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来週のスープは大根が主役
2022/01/11 UP!
(ID:b19220158)
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あ~、お写真は鶏が出しゃばっているけれど、地味すぎる・・・大根がおいしいです、ホントにね。 鶏は薬味だれを添えて、おかずです。 料理について...
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鍋の後のデザートはアイスさ
2022/01/11 UP!
(ID:b19219037)
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久しぶりに家族3人夕食に揃ったので、お鍋です。主人と2名の鍋とは違うよ!リクエストにお答えして、締めはチーズリゾット。パルミジャーノ入れると...
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パルミジャーノレッジャーノは別格
2022/01/10 UP!
(ID:b19217940)
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野菜のグラタンはホワイトソースの上のチーズも大事です。パルミジャーノ・レッジャーノを削ります!2年熟成だけどね、香りも味もレベルアップします...
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熱田神宮は超混みで挫折・・
2022/01/09 UP!
(ID:b19217091)
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世間さまは3連休の初日、主人と熱田神宮へ散歩に行こうかと思い立ち出かけたら、どこからつながっているのか不明なほどの駐車場待ち・・・・舐めてま...
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冬休み食べたもの③お茶編
2022/01/05 UP!
(ID:b19213766)
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教室記事がないので、この休み中に食べたものを振返ります 久しぶりにお抹茶をたてます、挽きたてのお茶はおいしいです。お茶菓子はたねや「ふくみ天...
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冬休み食べたもの①おすし編
2022/01/05 UP!
(ID:b19212896)
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教室記事がないので、この休み中に食べたものを振返り、もし気になるものがあったら教室でリクエストください~ お正月用の蒸しすしです。すしめしに...
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久しぶり、出来立て熱々グラタンをどうぞ
2022/01/03 UP!
(ID:b19211813)
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冬野菜をメインに野菜だけで作るグラタンです。パルミジャーノ・レッジャーノを用意します。 料理については”教室の2022年1月の予定”を、教室...
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2022年1月の教室の予定、基本に戻ります
2022/01/01 UP!
(ID:b19210719)
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思いのほか冷たいお正月です。本年もよろしくお願いします。 昨年はいろいろな制約がある持ち帰り料理を9ケ月続けました。 ですが、できたてのおい...
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1年があっという間に終わります。
2021/12/31 UP!
(ID:b19207781)
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2021年が終わります。教室は緊急事態宣言で3ケ月お休みして、4月に再開した持ち帰り料理が年末まで続くとは思っていませんでした。皆様のご協力...
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かなりフライングのお蕎麦、千種豊月
2021/12/29 UP!
(ID:b19205559)
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昨日久しぶりに松阪屋名古屋店地下へでかけたら!!!超混雑・・・・どこもかしこも行列でした、トホホ。 私はくず粉の上等なの探すのと(たぶん富澤...
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名古屋市雪降ってます、朝からチンした肉まん
2021/12/26 UP!
(ID:b19203340)
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昨日からニュースで脅されていたけれど、やっぱり降ってます、道路も白くなってきました、今日は車は出さないでおこう。寒いし、歩かないとダメなので...
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クリスマスケーキは買いませんでした
2021/12/26 UP!
(ID:b19204401)
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クリスマスイブは家人が忙しく、25日は3人揃って夕食でした。が、ケーキは決めきれず、そして取りに行くのはムリだようということで購入せず・・・...
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クリスマスです、ガッツリとんかつも食べたよ
2021/12/24 UP!
(ID:b19199880)
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メリークリスマス♪ 昨晩は忙しすぎてごはんを作る気になれず、主人の帰りを待って出かけました。主人が「とんかつ食べたい」ってことで、道路も混ん...
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今年見つけた気に入り柑橘、紅まどんな
2021/12/22 UP!
(ID:b19197696)
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ここ数年柑橘類の種類が増えて、いろいろ試します!今年は”愛媛の紅まどんな”が只今ヒット商品(?) ※「紅まどんな」は愛媛みかんを超えるものを...
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