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12月前半の教室、昆布締めは華やかな和風カルパッチョで

12月前半の教室、昆布締めは華やかな和風カルパッチョで
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
12月前半は、おせちの後編、黒豆、たこの柔らか煮、きんとんです。鯛の昆布締めは薄く切り、オリーブオイル、白醤油、レモンでカルパッチョに仕上げました。スライスオニオンとわさび菜でさっぱりと作っています。...
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  • (ID: b19542275)
  • 2022/12/01 UP!

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