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6月第3週の教室、鰺（あじ）に奮闘！

6月第3週の教室、鰺（あじ）に奮闘！
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
今週は夏の和食です。あじのたたきは、刺身を切る練習に最適です、見えなくなるものね。ポイントは「あじをお刺身にするので３枚におろしてください」というセリフをおぼえることですね、私がいうのもなんだけど。...
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  • (ID: b18534222)
  • 2020/06/17 UP!

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