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11月第2週の教室、アツアツかんと煮は何つける？

11月第2週の教室、アツアツかんと煮は何つける？
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
年末も近いので、昆布と鰹節のおだしの取り方を説明しています。２０年ぐらい前にＴＶ番組で「命のだし」だったけ、を作るところを見ましたが、その鰹節の使う量に圧倒されました。でもその通りです。教室は...
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  • (ID: b14749272)
  • 2014/11/04 UP!

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