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きのこのしょうが煮 レシピ

きのこのしょうが煮
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：5人以上分

料理紹介

レシピ本 #ヤマサ昆布つゆ万能レシピ を参考にアレンジして作りました。
味付けは、昆布つゆだけ！
食卓で途中からラー油をかけて食べたら、ビールに合う（≧∇≦）

材料

  1. きのこ数種類　適宜
  2. おろししょうが　少々
  3. 昆布つゆ　大さじ３

作り方

  1. 1.

    きのこを一口大に切って、レンジ加熱できる容器に入れる。

  2. 2.

    １に、おろししょうがと昆布つゆを加えて混ぜ合わせて、ラップや蓋をして加熱する。

  3. 3.

    きのこからでた水分を煮詰めるため、ラップや蓋を取りさらに加熱。ほぼ汁気がなくなったらできあがり。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://snapdish.co/d/j0Dbja

  • (ID: r757403)
  • 2014/05/29 UP!

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