HBで作るフラクシード３シードブレッド レシピ

HBで作るフラクシード３シードブレッド
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Kikoさん
Kikoさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

このパンは本当に香りがよく簡単です。全粒粉100%、バター不使用。とてもヘルシー！

材料

  1. 水　1½カップ
  2. はちみつ（アガベなど、その他の液体甘味料でもよい）　大さじ２
  3. キャノーラ油　大さじ２
  4. 全粒強力粉　３カップ
  5. 塩　小さじ1〜1½
  6. ホールフラクシード　⅓カップ
  7. ひまわりの種　大さじ２
  8. ポピーシード　大さじ１
  9. ドライイースト　小さじ２
  10. バイタルウィートグルテン　大さじ１

作り方

  1. 1.

    全ての材料をHB（ホームベーカリー）に投入｡HBによって設定と材料の投入順番が異なるのでご確認下さい。

  2. 2.

    HBが生地をこね始めたら時々生地が固まりになっているか確かめる。

ワンポイントアドバイス

乾燥でまとまりが悪ければ水大さじ1を加えて、様子をみる。

記事のURL：http://uchishoku.com/vegan-flaxseed-3-seed-bread/

  • (ID: r7758)
  • 2010/04/04 UP!

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