トマトと葱の塩昆布・椎茸茶トースト

作り方

1. 1.

   葱は小口切りにする。
   ミニトマトは半分に切る。
   

2. 2.

   2つに割ったマフィンにオリーブオイルとお好みでわさびを塗り拡げてトマトを並べ、椎茸茶をふる。
   

3. 3.

   葱をたっぷりと乗せてマヨネーズを絞り、塩昆布をふって色よくトーストする。
   

4. 4.

   器に並べてお好みでレモン汁をふってお召し上がりください。
   

ワンポイントアドバイス

椎茸茶・塩昆布はお好みの割合でお使いください。
レモン汁は酢でも結構です。少々のお酢で味が引き締まります。
葱はたっぷり目がｵｽｽﾒです。

記事のURL：http://ameblo.jp/mickeyanne01/entry-11348428775.html

• (ID: r482934)
• 2012/09/07 UP!

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