やみつきごま塩きゅうり レシピ

やみつきごま塩きゅうり
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TOMOTOMOさん
TOMOTOMOさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

今、我が家の畑できゅうりの収穫をむかえています。
きゅうりのパリパリした食感とみずみずしさは、
太陽の恵みそのもの。
シンプルなのにビールのおつまみにもなって、
豊作のきゅうりがミルミルなくなっちゃうのが不思議！
ごま油と天然塩で、きゅうりの甘みが引き立って、
青っぽさが抑えられて風味良くいただけます♪

材料

  1. きゅうり　2本
  2. ごま油　大さじ２
  3. 塩　小さじ1/2
  4. すりごま　大さじ１

作り方

  1. 1.

    きゅうりを輪切りにする。
    塩をまぶしてもんだ後、
    ごま油を回しかける。

  2. 2.

    器に盛って、すりごまをフル。

ワンポイントアドバイス

旬のきゅうりをたっぷりいただけます☆
塩コンブや塩麹にしても美味しく召し上がれますよ♪

記事のURL：http://ameblo.jp/diarytomotomo/entry-11301180237.html

  • (ID: r454659)
  • 2012/07/13 UP!

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