焼き肉ラップサンド

作り方

1. 1.

   Aをボウルに入れてよく混ぜる。Bを入れて5分位よくこねる。生地を6個に分割して丸める。
   
   

2. 2.

   麺棒で生地を１８ｃｍ～２０ｃｍの円形にのばす。
   中火のフライパンで両面こんがり焼く。
   （弱火にしない。短時間で焼く）
   計6枚焼く。
   

3. 3.

   フライパンににんにくと油を入れて、豚肉を炒める。
   豚肉の色が変われば、XOジャンのたれを入れてからめる。
   

4. 4.

   ２にサニーレタスとかいわれをのせて、３をのせて包む。
   

ワンポイントアドバイス

ラップサンドの生地は、短時間で焼くこと。

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• (ID: r310298)
• 2011/10/15 UP!

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