【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

白玉ポンテケージョ～ココア風味～ レシピ

白玉ポンテケージョ～ココア風味～
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

白玉粉でできるポンテケージョです。一口サイズで食べやすいですよ。

材料

  1. 白玉粉　１００ｇ
  2. 牛乳　１００ｃｃ
  3. ココア　大さじ１・１／２
  4. 薄力粉　大さじ１
  5. 粉チーズ　大さじ２
  6. ベーキングパウダー　小さじ１／２
  7. サラダ油　小さじ１
  8. 卵黄　１個
  9. 砂糖　大さじ３

作り方

  1. 1.

    ボウルに白玉粉と砂糖と粉チーズをいれて、牛乳を少しずつ加えながら耳たぶくらいの柔らかさに捏ねる。

  2. 2.

    ココアを混ぜ、さらに卵黄、サラダ油、残った牛乳を加えて捏ねる。

  3. 3.

    合わせた薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる。

  4. 4.

    12等分に丸め、180度のオーブンで２０分くらい焼いて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

生地が固いようなら牛乳を足してください。

記事のURL：

  • (ID: r231530)
  • 2011/04/27 UP!

他の牛乳のレシピ（110,187件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑白玉ポンテケージョ～ココア風味～ | レシピブログTOP