ぶりと水菜の混ぜご飯～山椒風味～

作り方

1. 1.

   ぶりは軽く＊を振り、オイルを熱したフライパンで焼きます。
   

2. 2.

   1を裏返し＠を加え蓋をして蒸し焼きにし、水菜を加えたら火を止め＃を振りかけ再び蓋をします。
   

3. 3.

   炊き立てご飯に2を加えよく混ぜ合わせたら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

2で焼いている途中にぶりをほぐして下さい。水菜の水分量を見てお塩を加えて下さい。
砂糖醤油はお好みでお使いください★

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• (ID: r1051329)
• 2016/04/19 UP!

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