ぽっかぽかになる梅うどん雑炊♪

作り方

1. 1.

   今回テーブルマークの冷凍さぬきうどんを使いました☆
   

2. 2.

   ⚫︎を鍋に入れて火にかける
   

3. 3.

   温まってきたらご飯を入れる
   

4. 4.

   冷凍うどんをレンジでチン
   

5. 5.

   ご飯を少し煮たら、うどんを入れ一煮立ちさせる
   

6. 6.

   うどんを先に器にいれる
   

7. 7.

   水溶き片栗粉を鍋に入れとろみをつける
   

8. 8.

   溶いた卵を入れ、かきたまにして塩で味を整える
   

9. 9.

   とろみのついた雑炊を器にいれ、千切りにした大葉と梅をのせる
   

ワンポイントアドバイス

うどんのコシを残すために、一煮立ちしたらうどんはすぐに器にうつした方がいいです(^^)

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• (ID: r832265)
• 2014/11/18 UP!

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