ココナッツアーモンドビスコッティ

作り方

1. 1.

   ・オーブンを180℃に予熱しておく
   ・アーモンドは3mmに刻んでおく
   

2. 2.

   全卵をフォークで割りほぐし、ブラウンシュガーをすべて加え、ハンドミキサーで混ぜる。
   

3. 3.

   薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを2回ふるっておく。
   

4. 4.

   ③でふるった粉類を、②にふるい入れて加え、ゴムベラで切り混ぜする。
   

5. 5.

   粉気が少し残るところで、ココナッツフレークとアーモンドをすべて加えて混ぜる。
   

6. 6.

   粉気がなくなったら、ラップの上に出し、ひとまとまりにする。
   

7. 7.

   クッキングシートの上に⑥の生地を出し、かまぼこ型（10×14cm）にする。オーブンで30分焼く。
   

8. 8.

   オーブンから生地を取り出し、12等分（約1cmの厚さ）にカットし、切り口を上にしてクッキングシートの上に並べる。
   

9. 9.

   ・オーブンを160℃に下げた後、20分焼く。焼きあがったら、粗熱を取りできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

ココナッツやアーモンドの代わりに、ドライフルーツを混ぜるのもオススメです。

記事のURL：

• (ID: r1050765)
• 2016/04/19 UP!

他のアーモンドのレシピ（23,950件）

• 食パンの耳でアーモンドケーキ...
• アーモンドプードルなし トー...
• 基本のタルトレシピ　アーモン...
• 材料4つで超簡単！『アーモン...
• いちごとはちみつのオーバーナ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > アーモンドのレシピ・作り方（15,881）
• お菓子のレシピ・作り方 > いろんな国のお菓子のレシピ・作り方 > ココナッツを使ったいろんな国のお菓子のレシピ・作り方（11,546）
• 果物のレシピ・作り方 > ココナッツのレシピ・作り方（10,340）
• お菓子のレシピ・作り方 > クッキーのレシピ・作り方（25,520）
• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方 > チョコレートクッキーのレシピ・作り方（7,611）