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ハーフドライトマトのごちそうドレッシング レシピ

ハーフドライトマトのごちそうドレッシング
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すー太郎さん
すー太郎さん
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美味しいと言って、家族みんなで顔を見合わせました。 簡単なサラダなのですが、美味しくってみんなびっくりです♪
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

見切り品の完熟トマトがごちそうに変身します。
ハーフドライトマトは簡単でとっても美味しいデス。
天気のいい日なら1日干しておけばOK!
オーブントースターでも簡単に作れます。

材料

  1. ハーフドライトマト　1個分
  2. 酢　大1
  3. しょう油　大1/2
  4. 油　大1.5
  5. 砂糖　ひとつまみ
  6. 塩　ひとつまみ
  7. 水　大1

作り方

  1. 1.

    ハーフドライトマトは冷凍庫で保存を兼ねて凍らせ。
    凍らせた状態で刻む。

  2. 2.

    ドレッシングの材料を混ぜる

ワンポイントアドバイス

ハーフドライトマトの詳しい作り方はブログで...
トマトを7mm～1cmの輪切りし、オーブントースターで焼きます。
片面3分焼いて、扉を開けて30分放置、
その後裏返して、3分焼いて、扉を開けて30分放置。
それを繰り返す。
油はお好きな油で、我が家はえごま油。

記事のURL：http://ameblo.jp/sutaro-cooking/entry-11544475437.html

  • (ID: r618271)
  • 2013/07/17 UP!

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