ラム肉の唐揚 レシピ

ラム肉の唐揚
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OKYOさん
OKYOさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

美味しい肉を選べば、ラム肉だとは気付きません♪

材料

  1. ラム肉　厚切り 200g
  2. 生姜　すったもの 大さじ1
  3. ニンニク　大1ヶ
  4. 濃口醤油　60cc
  5. 片栗粉　適宜
  6. 小麦粉　適宜

作り方

  1. 1.

    ラム肉を生姜、ニンニク、濃口醤油に漬け、片栗粉と小麦粉を同量加えて混ぜ、油で揚げれば出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

やけどに気を付けて下さいね♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/eternal-rider/e/47dc2b2fb32e7e1d149aa1c6fdac7a41

  • (ID: r139693)
  • 2010/09/14 UP!

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