ラム肉の唐揚by OKYOさん

【料理紹介】

美味しい肉を選べば、ラム肉だとは気付きません♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ラム肉 厚切り 200g
生姜 すったもの 大さじ1
ニンニク 大1ヶ
濃口醤油 60cc
片栗粉 適宜
小麦粉 適宜

【作り方】

  1. ラム肉を生姜、ニンニク、濃口醤油に漬け、片栗粉と小麦粉を同量加えて混ぜ、油で揚げれば出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

やけどに気を付けて下さいね♪