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タケノコ料理で旬を味わう。「タケノコと鯛あらの炊合せ」「タケノコご飯」「タケノコとわかめの吸物」 レシピ

タケノコ料理で旬を味わう。「タケノコと鯛あらの炊合せ」「タケノコご飯」「タケノコとわかめの吸物」
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高野俊一さん
高野俊一さん
京都でもようやく、タケノコが旬に突入し、八百屋の店先に朝掘りのタケノコが並ぶようになりました。中国産ならば、安い水煮のタケノコが１年中出回っていて、普段はそれを食べることになるわけですが、やはり旬の...
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  • (ID: b12192464)
  • 2012/04/13 UP!

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