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チキンのローリエ巻きロースト 2024/04/18 UP!

鶏のもも肉をたこ糸でぐるりと巻いてオーブンで焼きました。 ただ単に､たこ糸で巻いて焼いただけなんですけど 熱の通りがいい感じで クリスマスの...続きを読む>>

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いちごのババロア♫ 2024/04/11 UP!

いちごの季節には必ず作りたくなるお品です。 いちごのババロア♫ フレッシュで香り高いいちごをフォークで粗くつぶしてゆるく泡立てた生クリームと...続きを読む>>

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ふくしま市場　公式アンバサダーの名刺届きました！ 2024/04/29 UP!

ふくしま市場の「公式アンバサダー」を承りました。 なんと！ 「名刺」を作っていただきました。 名刺の裏には、 わたくしの「ふくしま市場」での...続きを読む>>

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鳥取の「天美卵」で「昔のプリン」♫ 2024/04/27 UP!

いつも 美味しいモノをくださる近所のSさんから 鳥取の「天美卵」ちょうだいしました たくさんいただいたので小さい人達の一家へもお福分けしまし...続きを読む>>

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春キャベツで「回鍋肉」♫ 2024/04/19 UP!

巻きのちょっと甘い春キャベツ この時節ならではのお楽しみですよね。 それを使って｢回鍋肉」仕立てました！ 「回鍋肉」の意味は、「一度調理した...続きを読む>>

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お誕生日の「チョコレートタルト」♫ 2024/05/05 UP!

小さい人その2の「7歳お誕生日」でした 「お祝いのケーキは何がいいの？」って尋ねたら 「チョコレート!」というお返事。 ではでは、「チョコレ...続きを読む>>

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タコス食べたい! 2024/05/04 UP!

小さい人達が 「タコス食べたい!」って言うので・・・ トルティーヤの上に 好きなモノを塗ったり・・・のせたり・・・ 半分に折って・・・ 出来...続きを読む>>

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餃子・・・焼きました♫ 2024/04/10 UP!

餃子・・・焼きました！ でへへ・・・Ｈ子さんのまねっこ！ だってね、dancyu5月号がコレだったんですよ！ そりゃ・・・食べたくなるでしょ...続きを読む>>

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きりたんぽ鍋♫ 2024/04/09 UP!

きりたんぽ(真空パック) しばらく前に買ったのですが・・・食べる機会がなくて そろそろ賞味期限だし・・・「きりたんぽ鍋」しました。 比内地鶏...続きを読む>>

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ぶりカマのローズマリー焼き♫ 2024/05/08 UP!

お魚売り場で 立派な「ぶりカマ」に出会ったのですけど・・・ いつも「塩焼き」じゃ芸がないよね 塩をふったぶりカマを、 ローズマリーで上下はさ...続きを読む>>

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