簡単！節約！天津飯 レシピ

簡単！節約！天津飯
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

簡単なのに、おいしい！！
しかもひとり分100円以下。
豆腐も入れて、ふんわり卵にしました。
一つのフライパンで出来ちゃいます。

材料

  1. 卵　1個
  2. かにカマ（半分に切り、さく）　1本
  3. 椎茸（スライス）　一枚
  4. カットねぎ　適量
  5. 豆腐（絹）　1/4丁
  6. 片栗粉　小さじ1
  7. ★鶏がらスープの素　小さじ1
  8. ★砂糖　大さじ1
  9. ★片栗粉　大さじ1
  10. ★ポン酢　大さじ1
  11. ★オイスターソース　大さじ1
  12. ご飯　適量

作り方

  1. 1.

    ★以外をボールに入れ、かき混ぜる。

  2. 2.

    熱したフライパンに1．を入れ、かき混ぜながら焼く。

  3. 3.

    ご飯の上に2．をのせる。

  4. 4.

    卵を焼いた後のフライパンに★を入れ、火にかけ、かき混ぜながらとろみをつける。、

  5. 5.

    3．の上に餡をかけて出来上がり～♪

ワンポイントアドバイス

卵に豆腐を入れるのでふんわりしますが、まとめにくいので、片栗粉入れてます。量はお好みで。
フライパンひとつで洗い物も少なく◎

記事のURL：http://ameblo.jp/strawberry-flavor-tea/entry-11202504258.html

  • (ID: r396315)
  • 2012/03/24 UP!

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