シーザードレッシングで!簡単サーモンコロッケ レシピ

シーザードレッシングで!簡単サーモンコロッケ
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

塩鮭とシーザードレッシングを加えたサーモンコロッケです。

材料

  1. 塩鮭 2切れ
  2. じゃがいも 5個
  3. ●あらびきブラックペッパー 少々
  4. ●GABANスパイスドレッシング 黒胡椒シーザードレッシング 大さじ5
  5. ●パセリ 小さじ1
  6. 小麦粉 適量
  7.  適量
  8. パン粉 適量

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさにカットし、レンジで4〜5分加熱して潰したら●を加えて混ぜる。

  2. 2.

    鮭はしっかり焼いて骨と皮を取り除き、身をほぐす。

  3. 3.

    じゃがいもに鮭を加えて混ぜ、適当にまとめて形を整えたら小麦粉・溶き卵・パン粉を塗して180℃の油で揚げる。

ワンポイントアドバイス

塩鮭の味を見て塩を加えるなどして調節してください。冷凍保存可能です。

記事のURL:http://cafe0929.exblog.jp/12788702/

  • (ID: r6444)
  • 2010/02/05 UP!

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