豚肉のやまいも巻き おかか風味

作り方

1. 1.

   やまいもは短冊切りにし、かつおぶしは醤油で和えておく。
   

2. 2.

   豚肉に塩・こしょうを振り、おかか醤油を全体に広げてやまいもをのせ、クルクルときつめに巻く。
   

3. 3.

   小麦粉・溶き卵・パン粉を塗して160℃の油で揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

分厚いものより、やや薄めの豚肉が向いています。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/12465213/

• (ID: r5352)
• 2009/12/10 UP!

他のやまいものレシピ（295件）

• しめじとやまいもの黒胡椒炒め
• 簡単やみつきおつまみ♪ふわっ...
• 食材１つで簡単おつまみ！カリ...
• 【地産地消】やまいも・その2
• やまいものめんつゆ漬け

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 長芋・山芋のレシピ・作り方（15,116）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,076）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,518）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > かつお節のレシピ・作り方（17,735）