牛肉巻き焼きおにぎり レシピ

牛肉巻き焼きおにぎり
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

ジューシーな牛肉を巻いた、食べ応えのある焼きおにぎりです。

材料

  1. ご飯　約300g
  2. 牛薄切り肉　5枚
  3. 塩・こしょう　少々
  4. 大根　3cmくらい
  5. ポン酢　大さじ3

作り方

  1. 1.

    ご飯60gの丸いおにぎりを5個作ります。

  2. 2.

    牛薄切り肉に塩・こしょうをたっぷり振りかけ、おにぎりに巻きつけてギュッとまとめます。

  3. 3.

    グリルで焼き、大根おろしにポン酢を加えたタレをハケで軽く塗りつけ、残ったおろしポン酢を絞ってのせます。

ワンポイントアドバイス

焼肉のタレを使っても美味しいです。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/10069274/

  • (ID: r2677)
  • 2009/07/31 UP!

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