【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

夏のビビンバどんぶり レシピ

夏のビビンバどんぶり
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

濃厚なのにあっさりとしたタレが美味しいビビンバどんぶりです。

材料

  1. 豚細切れ肉　300g
  2. 塩・こしょう　少々
  3. 片栗粉　大さじ1
  4. 醤油　大さじ3
  5. みりん　大さじ3
  6. 酢　大さじ1
  7. 砂糖　大さじ1
  8. 蜂蜜　小さじ1
  9. にんじん　1/2本
  10. ピーマン　2〜3個
  11. ごま油　各小さじ1
  12. 醤油　各小さじ1
  13. 白ごま　各小さじ1
  14. サラダ油　少々
  15. 温玉　3個

作り方

  1. 1.

    にんじん・ピーマンは細切りにし、もやしは根を切ってサラダ油を加えた湯でさっと茹でる。

  2. 2.

    豚肉は塩・こしょう・片栗粉を塗してフライパンで炒め、しっかり火が通ったら4〜8をあわせたタレを加えて全体に絡める。

  3. 3.

    にんじん・ピーマンを11〜13でそれぞれ和え、て豚肉と盛り付け、温玉をのせる。

ワンポイントアドバイス

お野菜はもやしなどお好みで！

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/11458025/

  • (ID: r2420)
  • 2009/07/10 UP!

他のピーマンのレシピ（65,057件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑夏のビビンバどんぶり | レシピブログTOP