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ルクエスチームケースで！菜の花のごまマヨネーズ和え レシピ

ルクエスチームケースで！菜の花のごまマヨネーズ和え
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

菜の花をごまマヨネーズで和えました。
レンジでパパッとできるので、あっという間です。

材料

  1. 菜の花　100～150gくらい
  2. 塩　少々
  3. ●マヨネーズ　大さじ3
  4. ●だし汁　大さじ1
  5. ●白炒りごま　大さじ1
  6. ●ごま油　小さじ1
  7. ●醤油　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    菜の花は軸を切り落としてザク切りにし、スチームケースに入れて塩をふりかけ500wのレンジで3分加熱する。

  2. 2.

    ●を加えて全体を絡める。

ワンポイントアドバイス

スチームケースへは、水煮濡れたまま入れてください。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/15585818/

  • (ID: r214853)
  • 2011/03/08 UP!

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