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かぶのチリマヨサラダ レシピ

かぶのチリマヨサラダ
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

ほんのり甘辛〜いマヨドレが美味しいかぶのサラダです。

材料

  1. かぶ　2個
  2. 塩　ひとつまみ
  3. マヨネーズ　大さじ1
  4. スイートチリソース　小さじ1
  5. 砂糖　小さじ1/2
  6. 醤油　小さじ1/2
  7. レモン汁　小さじ1/2
  8. ごま油　少々

作り方

  1. 1.

    かぶは適当なサイズの薄切りや細切りにして塩を揉みこみ、20分程おいておく。

  2. 2.

    aを混ぜ合わせてドレッシングを作る。

  3. 3.

    水分をしっかり絞ったかぶをドレッシングに加えてよく和える。

ワンポイントアドバイス

かぶは水分が出るので、食べる直前に和えてください。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/11071847/

  • (ID: r2062)
  • 2009/05/15 UP!

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