- ryouさんのmyレシピブック
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足あと
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なすの干しえび煮
2012/07/18 UP!
(ID:b12450095)
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四人分 なす 6本 干しえび 15グラム 調味料 サラダ油 大3位 コブ 適量 水 2.5 カップ 醤油 大2、5 砂糖 大1,5 唐辛子...
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かやくご飯
2012/07/13 UP!
(ID:b12446899)
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かやくご飯 3人分 米 3カップ とりの煮汁にだしを加える 3カップと4分の1 塩 小さじ2分の1 とり肉 100グラム 油揚げ 一枚 こ...
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トマト煮込みヘルシー豆腐ハンバーグ
2012/07/12 UP!
(ID:b12432106)
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四人分 材料 ◎木綿豆腐 200グラム ◎豚挽き肉 200グラム ◎玉ねぎ 100グラム ◎塩 小さじ 4分の3(4グラム) ◎黒こしょう...
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青豆ご飯
2012/06/30 UP!
(ID:b12432105)
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青豆のご飯 三人分 米 カップ2 水 2と四分の1 だしこんぶ 適量 さけ 大1 塩 3、5グラム 米を洗って、水加減し、酒と塩とこんぶを...
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焼きしいたけとピーマン 卸ポン酢和え
2012/06/30 UP!
(ID:b12390772)
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四人分 しいたけ 12本 ピーマン 3~4個 サラダ油 適量 塩 少し ゴマ 適量 好みで大葉 微塵きりを入れる。 ポン酢ダレ 大根 3分...
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鶏肉の桑焼き
2012/06/30 UP!
(ID:b12390771)
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四人分 鶏肉むね 350グラム あわせだれ 酒 大4 醤油 大2 砂糖 大1,5~2 片栗適量 サラダ油 適量 鳥の胸肉は、そぎ切りにする...
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鳥のうま煮
2012/06/22 UP!
(ID:b12390770)
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二人分 鳥肉むね 100グラム 生姜 少々 ピーマン 1個 調味料 水 カップ1 砂糖 大 1 酒 大1 みりん 小1,5 醤油 小2 ホ...
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小松菜のおひたし
2012/06/20 UP!
(ID:b12356893)
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二人分 小松菜 100グラム 白ゴマ 適量 鰹節 適量 だしには、めんつゆを使用して、水で薄める。 めんつゆ:水=1:3にします 鍋にお湯...
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カツ丼
2012/06/19 UP!
(ID:b12356892)
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一人前 ご飯 丼1杯分 卵 一個 豚カツ 1枚 玉ねぎ 適量 卵 1個 調味料 水 50cc(大さじ3強) 醤油 大さじ1 みりん 大さじ...
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茶碗蒸し
2012/06/19 UP!
(ID:b12356891)
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茶碗蒸し 四人分 卵 2個 調味料 だし 400ミリリットル みりん 8ミリリットル 塩 0、8グラム 薄口 15ミリリットル ぐざい か...
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まいたけのおろしシラス和え
2012/06/18 UP!
(ID:b12352007)
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シメジのおろしシラス和え 四人分 シメジ 一パック 大根 350グラム シラス 適量 ゆず 少々 味付け ポン酢 シメジは、一本をさく。 ...
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トマトパスタ
2012/06/09 UP!
(ID:b12323729)
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四人分 ホールトマト(総量400g位のもの) 1缶 にんにく 大きめ2カケ ベーコン 6枚 鷹の爪 1本 オリーブ油 大さじ2 白ワイン ...
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チャーシュー
2012/06/09 UP!
(ID:b12323728)
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四人分 豚バラブロック肉 500グラム タレ しょうゆ 400cc 酒 100cc ザラメ 45グラム しょうが 1かけ にんにく 1かけ...
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厚焼き玉子
2012/06/05 UP!
(ID:b12311746)
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一人分 たまご 2個 調味料 だし 小さじ4分の1(2,5グラム) 砂糖 7グラム 塩 一つまみ 胡椒 少々 水 15cc 旨味調味料 2...
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キャベツとツナのポン酢バターいため
2012/06/05 UP!
(ID:b12311745)
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四人分 キャベツ 200グラム ツナ 一缶 えのき 一パック 調味料 バター 大匙1位 ポン酢 大2 塩、胡椒 適量 えのきとキャベツは、...
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トマト甘酢和え
2012/06/01 UP!
(ID:b12311744)
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二人分 トマト 2個 生姜 100グラム 調味料 酢 大2、5 砂糖 大2、5 水 70cc トマトは、くし切りにする。 しょうがは、たわ...
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豚のしょうが焼き
2012/06/01 UP!
(ID:b12300908)
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四人分 豚肉 400グラム 塩、胡椒 適量 たまねぎ キュウイ 2個 タレA 醤油 70 みりん 70 さけ 70 醤油:みりん:さけの割...
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大学芋
2012/06/01 UP!
(ID:b12300907)
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サツマイモ 1~2本 タレA 醤油 小さじ 1 砂糖 大4 みりん 大 1 水 大1 ゴマ 適量 揚げ油 大3 1、サツマイモは、たわしで...
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豚肉の梅干巻き
2012/05/30 UP!
(ID:b12294661)
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四人分 豚肉 2パック 塩、胡椒 適量 大葉 10枚 梅干 4つ 豚肉は、軽く塩、胡椒をふり、豚肉の臭みをけす。 大葉を半分に切り、豚肉を...
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サツマイモの甘煮揚げ
2012/05/30 UP!
(ID:b12294660)
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薩摩芋 大1本くらい サラダオイル 大匙2.5~3 砂糖 大匙3 炒りゴマ 適量 薩摩芋は、洗い皮ごと乱切りにしたら10分ほど水につける。...
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