ryouさんの新着ブログ(10/13) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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あん肝
あん肝 2012/12/10 UP! (ID:b12894389)
あん肝 材料 あんこうの肝 1パック 塩 適量 酒 適量 あん肝の血管を掃除する。中身がボロボロになっても大丈夫。 掃除後、酒で洗い。あん...

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白菜と白子のあげあんかけ
白菜と白子のあげあんかけ 2012/12/07 UP! (ID:b12883108)
三人分 白子 適当な大きさのもの 9つ 白菜 7枚位 銀杏 適当 あん 出汁 300cc位 塩 少々 みりん 適量 しょうゆ 適量 塩で味...

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じゃがいもとタイのプロシェット グラブラックスソース
じゃがいもとタイのプロシェット グラブラックスソース 2012/11/30 UP! (ID:b12862370)
一人前 じゃがいも 一っ タイの刺身 適量 塩、コショウ 適量 グラブラックスソース マスタード 大さじ1、5 ハチミツ 大さじ1、5 塩...

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マグロのほうらく焼き
マグロのほうらく焼き 2012/11/26 UP! (ID:b12862369)
マグロのほうらく焼き 四人分 材料 マグロ 4切れ 焼きだれ 調味料は、醤油:みりん:さけで、その各割合は、1:1:1の割合(生姜を少し入...

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ソーセージの トマトマスタード和え
ソーセージの トマトマスタード和え 2012/10/04 UP! (ID:b12686097)
3人分 ソーセージ 2袋 A、トマトケチャップ 大1,5 酒 大1 マスタード 適量 フライパンに油を引き、ソーセージを焼きます。 焼いた...

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ブリの生姜ニンニクソース和え
ブリの生姜ニンニクソース和え 2012/10/04 UP! (ID:b12686096)
二人分 ブリ 四切れ 下味 塩コショウ 小麦粉 適量 ごま油。 A 醤油 大1 酒 大 2 みりん 大1 蜂蜜 少し 生姜、ニンニク ひと...

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簡単大根サラダツナ和え。
簡単大根サラダツナ和え。 2012/10/04 UP! (ID:b12686095)
大根サラダゴマ和え。。 四人分 大根 半分 ツナ 適量(好みで、ツナに味付けしてから、サラダに合える。) 塩 適量 ドレッシング マヨネー...

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えびフライトと特製タルタルソース
えびフライトと特製タルタルソース 2012/09/26 UP! (ID:b12686094)
四人分 えび 16本 小麦粉 適量 卵 1個 パン粉 適量 塩、こしょう 適量 タルタルソース 四人分 マヨネーズ 100グラム ふくじん...

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かぼちゃのじか煮
かぼちゃのじか煮 2012/09/26 UP! (ID:b12660410)
5人分 かぼちゃ 半分 調味料 コブ 適量 出汁 3カップ 砂糖 大3 みりん 大1 薄口醤油 大1 濃口醤油 大1 1、かぼちゃの皮をざ...

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小あじの南蛮漬け
小あじの南蛮漬け 2012/09/25 UP! (ID:b12657050)
四人前。 小あじ 300グラム 玉ねぎ 半分 にんじん 少し レモンのスライス 少し 小麦粉 適量 調味料 出汁:醤油:みりん:酢は、5:...

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つくわとキャベツの煮浸し
つくわとキャベツの煮浸し 2012/09/25 UP! (ID:b12657049)
四人分 キャベツ 400グラム ちくわ 2本 油 調味料 だし 200CC 醤油 大1 みりん 大1 ゴマ 適量 キャベツは、4センチくら...

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キーマカレー
キーマカレー 2012/09/25 UP! (ID:b12657048)
四人前 豚ひき肉 300グラム たまねぎ2個 にんじん 1本 ピーマン 3個 しいたけ 6個 にんにく、しょうが ひとかけ 好みで、トマト...

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筑前煮
筑前煮 2012/09/14 UP! (ID:b12657047)
四人分 たけのこ 180グラム ごぼう 二分の1本 にんじん 1本 しいたけ 6個 とり肉 200グラム インゲン 5~6本 サトイモ 3...

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塩ちゃんこ
塩ちゃんこ 2012/09/09 UP! (ID:b12605898)
四人分 鳥もも 150グラム 豚バラ 150グラム 豆腐 二分の1丁 白菜 8分の1 玉ねぎ 1個 水菜 1袋 にら 1袋 モヤシ 一袋 ...

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シュウマイ
シュウマイ 2012/09/04 UP! (ID:b12605897)
四人分 シュウマイの皮 30枚いり一袋 豚肉 300グラム ホタテ 100グラム たまねぎ 1個 たけのこ 170グラム 調味料 塩 3....

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鶏肉の野菜煮込み
鶏肉の野菜煮込み 2012/09/01 UP! (ID:b12590339)
四人前 鶏肉 250グラム こぶ 適量 もやし 一袋 にら 一束 えのき 100グラム(入れても可) キムチ 80グラム 調味料 水 80...

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チキン南蛮
チキン南蛮 2012/08/29 UP! (ID:b12571457)
四人前 鶏むね肉 2枚 ■ 下味 にんにく 1片 酢 小さじ1 酒、大さじ1 卵 1個 薄力粉 適量 サラダ油 適量 ■ 南蛮酢 砂糖 大...

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鶏肉の甘辛つくね
鶏肉の甘辛つくね 2012/08/26 UP! (ID:b12561545)
四人分 鶏ひき肉 300g 葱 1/2本 卵 1個 片栗粉 小1また小1.5 ごま油 適量 塩 小4分の1程度(軽くした味がつく程度) 調...

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さばのすきやき
さばのすきやき 2012/08/01 UP! (ID:b12489032)
四人分 さば 一匹 玉ねぎ 一個 にんじん 4分の3 ピーマン 3つ 豆腐 1丁 ねぎ 少々 生姜 一かけ 出汁 コブ 適量 水 3カップ...

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豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼き 2012/07/19 UP! (ID:b12489031)
四人分 豚薄切り肉 8枚 1酒 2:醤油1割合タレ 生姜の絞り汁 適量 2 醤油:みりん:さけの割合タレ=2:2:1 砂糖 大1 生姜のす...

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