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超簡単すっぱ蓮根 レシピ

超簡単すっぱ蓮根
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

朝♪すっぱい一品で食欲アップ

材料

  1. 蓮根　５〜６ｃｍ
  2. 塩ポン酢　大匙２
  3. 酢　大匙１
  4. 砂糖・胡麻・一味　適量

作り方

  1. 1.

    たて半分に切った蓮根を１〜２ｍｍの薄切りにして　さっと茹でる

  2. 2.

    蓮根以外の材料（調味料）をボールで混ぜておき　茹でたての蓮根をあわせて　しばらく置く

ワンポイントアドバイス

一味を　刻み青葱に変えても美味しいです

記事のURL：http://u2to6.blog90.fc2.com/

  • (ID: r1534)
  • 2009/03/06 UP!

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