超簡単すっぱ蓮根by ＡＬＯＨＡ〜♪さん

【料理紹介】

朝♪すっぱい一品で食欲アップ

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
蓮根 ５〜６ｃｍ
塩ポン酢 大匙２
酢 大匙１
砂糖・胡麻・一味 適量

【作り方】

  1. たて半分に切った蓮根を１〜２ｍｍの薄切りにして　さっと茹でる
  2. 蓮根以外の材料（調味料）をボールで混ぜておき　茹でたての蓮根をあわせて　しばらく置く

【ワンポイントアドバイス】

一味を　刻み青葱に変えても美味しいです