アンチョビとオリーブのにんじんサラダ

作り方

1. 1.

   にんじんは千切り、レッドオニオンはスライスし水にさらす、オリーブは輪切りに、アンチョビはみじん切りに。
   

2. 2.

   水気を絞ったオニオン、にんじん、オリーブ、アンチョビを合わせ、オリーブオイル、酢、塩、胡椒を加え混ぜ合わせ出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

塩を加えるときはアンチョビに塩気をみながら加えましょう。

記事のURL：http://ameblo.jp/tibitanogohan/entry-10304900404.html

• (ID: r2629)
• 2009/07/29 UP!

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