さっぱりピリ辛らっきょとクリームチーズ入りかぼちゃサラダ

作り方

1. 1.

   かぼちゃは種とワタをとり、一口大に切ります。皮付きのままレンジで加熱して柔らかします。クリームチーズは1cm角に切り、らっきょは粗みじん切りにします。
   

2. 2.

   柔らかくなったかぼちゃをマッシュしたら、クリームチーズとらっきょをいれて混ぜます。その中に混ぜ合わせた◎を入れて、全てを混ぜ、塩胡椒で味を整えたらできあがりです。
   

ワンポイントアドバイス

らっきょは細かくしすぎない方が、食感がよいです。

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• (ID: r916482)
• 2015/06/09 UP!

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