減塩！牛肉と彩り野菜の香味ケチャップ炒め

作り方

1. 1.

   玉ねぎ：横１ｃｍ幅に
   人参：斜め千切り
   舞茸：ほぐす
   牛こま切れ肉：食べやすい大きさに切って火にかけていないフライパンへ。
   

2. 2.

   牛肉にハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞をかけて混ぜる。
   その後、玉ねぎと人参を加えて混ぜる。
   上に舞茸をのせる。
   

3. 3.

   蓋をして、ここで初めて火をつける。
   最初中火で、ジューッと音がしてきたら、弱火で１０～１５分蒸し炒め。
   

4. 4.

   牛肉に火が通ったら、混ぜた☆をフライパンに入れて中火で混ぜ合わせる。　
   （水分を飛ばす感じで）
   菜の花を加えてさっと混ぜたら火を止める。
   盛りつけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

菜の花の代わりにピーマンでも。

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12359596562.html

• (ID: r1260833)
• 2018/03/12 UP!

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