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舞茸の白だし煮びたし レシピ

舞茸の白だし煮びたし
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

材料を入れて蒸し煮するだけ～

材料

  1. 舞茸　２５０ｇ
  2. ☆酒　大さじ２
  3. ☆みりん　大さじ１
  4. ☆醤油　大さじ１
  5. ☆白だし　小さじ１
  6. 鰹節　２ｇほど

作り方

  1. 1.

    鍋に食べやすく割いた舞茸と☆を入れる。

  2. 2.

    蓋をして強めの弱火くらいでしんなりするまで蒸し煮。

  3. 3.

    盛り付けて、かつお節を振って完成！

ワンポイントアドバイス

焦げ付かないか、途中で様子を見てください。

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12117240363.html

  • (ID: r1236893)
  • 2017/12/05 UP!

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