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激うま♡やみつきジューシーチキンステーキ

激うま♡やみつきジューシーチキンステーキ
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武田真由美さん
武田真由美さん
  •     夫  家族
  •    普段の食卓 飲み会やパーティ その他
次は倍量作っておいてよ~と喜ばれました♡
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

とにかく…激うまです!ごはんにも、ビールにもあうし、お弁当おかずにもOKですよ。作り置きもできます。

材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 塩・胡椒 各少々
  3. A ケチャップ 大さじ1
  4. A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  5. A みりん  大さじ1
  6. A オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切り、塩・胡椒をする。

  2. 2.

    フライパンに皮を下にして鶏肉を焼き、両面焼き色を付ける。

  3. 3.

    こんがりと焼けてきたら、合わせたAを流しいれ、煮詰めながら照りからませる。

ワンポイントアドバイス

鶏むね肉で作ってもOK!その時は、むね肉1枚に砂糖小さじ1/2をもみこんでね!

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  • (ID: r792040)
  • 2014/08/19 UP!

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