激うま♡やみつきジューシーチキンステーキ
料理紹介
とにかく…激うまです!ごはんにも、ビールにもあうし、お弁当おかずにもOKですよ。作り置きもできます。
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 塩・胡椒 各少々
- A ケチャップ 大さじ1
- A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- A みりん 大さじ1
- A オイスターソース 大さじ1
作り方
- 1.
鶏肉は一口大に切り、塩・胡椒をする。
- 2.
フライパンに皮を下にして鶏肉を焼き、両面焼き色を付ける。
- 3.
こんがりと焼けてきたら、合わせたAを流しいれ、煮詰めながら照りからませる。
ワンポイントアドバイス
鶏むね肉で作ってもOK!その時は、むね肉1枚に砂糖小さじ1/2をもみこんでね!
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- (ID: r792040)
- 2014/08/19 UP!
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