節約！しっとりやわらか♡鶏むね肉のおかか揚げ

作り方

1. 1.

   ポリ袋に鶏むね肉は一口大に切り、めんつゆを流しいれ、もみこむ。
   

2. 2.

   １．の袋に小麦粉を加え、よ～くふって小麦粉をなじませる。
   

3. 3.

   フライパンに油を熱し、２．を揚げ焼きにする。揚げ焼きにしたら、油分をよく切る。
   

4. 4.

   Ａをボウルに合わせ、３．の揚がった鶏肉をからませる。
   

5. 5.

   お皿に盛り付け、かつおぶしをかけてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

時間に余裕があれば、鶏肉をめんつゆでもみこんで、5分程度置くとよいですよ。
時間なければ、さっともみこんだだけでもＯＫです。
冷蔵保存4日程度可能です。
お弁当おかずにもおすすめです。

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• (ID: r731795)
• 2014/04/01 UP!

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