耐熱ボウルにスパイシーねぎ塩スープを入れ、お湯(大さじ1)で溶かし、2分ほど置いてわかめを戻す。
1でわかめを戻している間にお湯を沸かした鍋で、もやしを2分ほど茹でる。茹であがったらザルに出し、しっかりと水けを切る。
1のボウルに茹でたもやし・ごま油を加えて混ぜる。
包丁要らずなので、まな板を出したり片付けたりの手間が省けます。もやしは太めのもやしがシャキシャキ感がしっかりと出るのでおすすめです。
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