きゅうりと魚肉ソーセージのあえ物

作り方

1. 1.

   耐熱容器にわかめスープレギュラーを入れて、お湯で溶かし、2分ほど置いてわかめを戻す。
   

2. 2.

   1でわかめを戻している間に、きゅうりのヘタを取り、めん棒でたたき、手でひと口大に割っておく。魚肉ソーセージは斜めに5ミリ厚に切る。
   

3. 3.

   ポリ袋（またはストックバッグ）に2とわかめスープレギュラーを入れて袋の上からよく揉んでなじませる。
   

ワンポイントアドバイス

きゅうりは包丁で切るより、たたいて手で割ったほうが、味がしみ込みやすくなります。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/sp/r170630c

• (ID: r1189889)
• 2017/06/20 UP!

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