そら豆のクロスティー二 ♪ レシピ

そら豆のクロスティー二  ♪
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

Crostini con fave そら豆とルッコラをのせ春を感じるクロスティー二にしてみました♪
カリカリのパンに野菜がたっぷりでパルミジャーノがまたよく合います!

材料

  1. パン 6枚
  2. そら豆 30g
  3. ルッコラ 30g
  4. オリーブオイル 適量
  5.  少々

作り方

  1. 1.

    そら豆を取り出し塩茹で
    して中の実だけとリ出し
    ます。ルッコラと和えて
    おきます。

  2. 2.

    パンを一度トーストし
    プライパンで塩とオリーブオイルをかけ焦げ目が付くまで焼きチーズと野菜をトッピングしたら出来上がり!

ワンポイントアドバイス

パンをカリカリに焼くと美味しいです!

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  • (ID: r1046664)
  • 2016/04/18 UP!

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