カフェスタイルな秋鮭トースト レシピ

カフェスタイルな秋鮭トースト
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Campbellさん
Campbellさん
  •     家族
  •    その他
外食をせずともお洒落なプレートをおうちカフェで楽しめる!とよろこばれました♪
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

旬な生秋鮭はパンとの相性も抜群!10分弱でお洒落なカフェ飯ができちゃいます!

材料

  1. 北海道産生秋鮭 1切れ
  2. いくらの醤油漬け 大さじ1程
  3.  1個
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 塩こしょう 適宜
  6. お好みのパン 1枚
  7. 付け合わせ野菜 お好みで

作り方

  1. 1.

    深鍋にお湯を沸かして卵を入れて、6分半茹でて半熟卵を作る。

  2. 2.

    フライパンにマヨネーズを入れ、北海道産生秋鮭ものせて火にかける。さっと塩こしょうをして両面焼く。
    好みの添え野菜を一緒に焼いても◎

  3. 3.

    お好みのパンに、皮を取った鮭をのせ、半熟卵、お好み野菜を盛り、いくらの醤油漬けを添える。

ワンポイントアドバイス

簡単カフェ飯!調味料はマヨネーズ、塩こしょうのみ。マヨネーズで焼くので簡単に味が調います。秋鮭を焼くときにお好みの野菜も一緒に焼くとよいです。

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  • (ID: r1576130)
  • 2021/09/18 UP!

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