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生野菜 がおいしい季節になってきましたね。 「お肉を食べたら、野菜を3倍食べなさい」 と こどもの頃からなんとなく何処からともなく聞いてい...
人数:2人分
調理時間:5~15分
先日もブログで、 豚の感染症 「豚流行性下痢」(PED) の影響で 豚肉の価格が高騰 していると書きました。 私は日頃から選手のみなさまに...
こんにちは。 今日はとっても風が強いです さて、みなさまそれぞれにお得意料理を持っていらっしゃると思います。 私はいろいろなところで、「得...
人数:4人分
調理時間:15~30分
GWもあっという間に終わり、日常が戻ってきました。 みなさまいかがお過ごしでしたでしょうか・・・ さて、我が家のGW 「4日間おいしいもの...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
いよいよ GW最終日 となりましたね。 残念ながら朝から曇りで肌寒いです いつものGWは、バイクでタンデム(二人乗り) ロングツーリング ...
人数:4人分
今朝、大きな地震があり、速報で東京23区震度5弱と出たので 一瞬直下型かと思いましたが、震源は伊豆大島近海で大きな混乱もなく良かったです。...
人数:2人分
明日から我が家も4連休に突入。 なんとしても今日までに仕事を片付けたいとずっと思っていたのに、 昨日は予定外の外出が入り・・・ 夕食に予定...
人数:2人分
調理時間:15~30分
5月1日。 新緑が爽やかでアウトドアにいい季節。 でも、同時に気になるのが 紫外線 ・・・ 今日のレシピは、 GWや 母の日 のおもてなし...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
今日は4月最終日。 朝から一日雨みたいです。 Internet Explorerを使わない方がいいと言っているので 違う方法でやっているん...
人数:2人分
調理時間:1時間以上
昨日は、 カリフォルニアのかる~いおコメカルローズ を使った ズッキーニとパプリカのカリフォルニア風ライス をご紹介させていただきました。...
人数:2人分
調理時間:1時間以上
我が神奈川県地方は、明日から3日間曇り・雨予報。 出来ることは今日のうちにという感じでしょうか・・・ さて、先日の 料理写真のプロに学ぶ料...
人数:2人分
調理時間:15~30分
新緑 が鮮やかになってきましたね。 このGWの10日間くらいの時期が、一年のうちで一番好きです。 食べ物もちょっと変わってきました。(昨日...
人数:2人分
昨日の栄養講座は、 コレステロール についてでしたね。 なんかタイムリーにも今朝のTVで、 人間ドッグ学会 が 血圧やコレステロール など...
人数:2人分
調理時間:15~30分
今朝、 うぐいす の声が聞こえました。 昨日、気のせいかと思ったのですが、やっぱり本当だったんですね。 こんなに家のそばにいるなんて、ちょ...
人数:2人分
今日は朝から気持ちよく晴れました。 鳥のさえずりも聞こえます。 本マグロはなかなか手が出ないけど、これなら・・・ ということで、GETした...
人数:2人分
調理時間:15~30分
昨日の日曜日は、いかがお過ごしでしたでしょうか・・・ 私は、冬の間ずっと手をつけなかった庭の周りを片付けて、 夕食には、先日いただきました...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
今日は天気予報通り、朝から雨 が降っています。 さて、今日からの栄養講座は、五大栄養素の中の無機質(ミネラル)に入ります。 無機質 は、 ...
お天気は西から下り坂で、神奈川の晴れ も今日までみたいです。 今日のうちにということで、大忙しの一日になりそうです 今日の 栄養講座 のテ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
こんにちは。 今日のブログは、内容盛りだくさんです。 まずは、いつもお世話になっている カシュカシュさん から、 この季節にピッタリな 桜...
人数:2人分
4月15日。 4月になったかと思ったら、もう半分終わりなんですね。わぁ~ さて、今日の 栄養講座 は、 ビタミンの中でも、栄養素全体の中で...
人数:2人分
調理時間:5~15分