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春の定番~若筍の土佐煮♪ レシピ

春の定番~若筍の土佐煮♪
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ei-recipeさん
ei-recipeさん
筍の季節 になりましたね。実家の近所には、生産農家が何軒かあり、 野菜の直売 もしています。「のぼり」 が立っていると、 販売中 の印です。すると、昨日はその「のぼり」の横に 「茹で筍あ...
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分
  • (ID: b15132089)
  • 2015/04/10 UP!

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はるさん

はるさん  2015/04/12 UP!
こんにちは(^^♪ 掘りたて、茹でたての筍、いいですね(^^)こちらでもスーパーで売られてますけどちっとも新鮮じゃないの。年に一度、義母が送ってくれるのを楽しみに待つしか無いの。土佐煮はうっとりの美味しさ、木の芽で和えるなんてとっても贅沢なお味だね。お家の方、待ち遠しいですね。お疲れがでませんように。

あんこ1961さん

あんこ1961さん  2015/04/11 UP!
筍、いいですね。私も大好きです。今年はまだ食べていないので明日、産直市に行ってみようと思っています。スーパーのと鮮度が違いますから。本当に雨が多い。上棟ですか。いよいよ形になってきますね。

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