しめ鯖、ご自宅で作れちゃうなんて嬉しいですね♪
お酢やお塩の加減とか、自分好みにできて美味しそうです(*^m^)
この間の干物のご飯や塩麹の温野菜サラダもね、
すごく美味しそうでした!!
元気が出ますね~☆
by 庭乃桃さん2012/02/07 UP お返事:東京にいるとなかなか新鮮な鯖に出会う事が無いので、みかけるとついつい欲しくなります(^^)
いつも元気が出る温かいコメントありがとうございます♪
すごくおいしそうなサバですね!
三枚おろしもきれいですね!(私これ苦手なんです泣)
酢につけておく時間は30分でいいんだ☆
勉強になります♪
by かとるかあるさん2012/02/06 UP お返事:三枚おろし、実は私も苦手です(汗)
最近のカメラって綺麗に写るから素敵(笑)
酢で〆る時間はお好みで、私は浅めに着けるのが好きです(^^)
MakaiMarketちゃん、贅沢なおにぎりだわ!干物丸ごと入っちゃっているのね~。わかめもそろそろ春わかめの季節かなぁ。残すわけにはいくまい…。
おかき、きれいに揚がってるぅ。お子さん、喜んだんだろうなぁ、いいなあ!
by 雪葉さん2012/02/06 UP お返事:春わかめ~刺身で一杯いきたいです(結局そこかっ!)
おかき、日曜の昼下がりににバリボリいただきました(^^)
まったく色気の無い家族です(汗)
MakaiMarketちゃん、三枚おろし、上手ですね~。そして薄皮もきれいに剥げている・・・。さすがだなぁ。
リンクしてある小川さんの長ねぎの漬け…、小川さん、すごい!もう、居酒屋メニュー見ている感じ。
あ!お兄さん、しめさばと長ねぎ一皿ずつね、それから中生もお願いっ!!!
by 雪葉さん2012/02/06 UP お返事:あいよっ!しめさばいっちょう、ネギいっちょうに生中でまいどっ☆(笑)
あー楽しい☆
お気に入りありがとうございます♪
MakaiMarketちゃん、こんばんは!彩り鮮やか!食欲UP↑↑しちゃうよぉ。大人気の塩こうじ、すごいのね!かぼちゃもさつまいももほんのり甘くって、サラダに入れるとめっちゃおいしいですものね。うーーん、たべたひ。
by 雪葉さん2012/02/05 UP お返事:たべたひ。いただきました~!
ありがとうございます☆
雪葉さんの楽しく優しいコメントを読んでいると、なんか元気になれます(^^)チュッ♪
>メープルシロップ。そうなんです。グレードが
あって、お値段もピンきりです~。私は、
お料理にも使うので、安いものを使っています^^
by hannoahさん2012/02/05 UP お返事:素敵なコメントありがとうございます☆
塩麹、hannoahさんならもっとたくさんの美味しいレシピを作ることができると思います(^^)
メープルシロップ、やはり色々種類があるのですね☆
お料理で使う週間はないので、色々教えていただけたら嬉しいです♪
彩りがとっても素敵です(^-^)
カニカマだと手軽で気軽で嬉しいです♪
とっても可愛いコーディネート☆春を感じさせる色合いが、見ていてウキウキしてきます♪
by tyorotanさん2012/02/04 UP お返事:素敵なコメントありがとうございます(^^)
カニカマ、お手軽なのにいい仕事してくれるので助かります♪
皆さんがおっしゃっている通り、ごぼうのシャキシャキ感、
たまりませんね…!!
テリテリで、甘辛味、とってもよく合いそう~^^
思わずご飯が欲しくなっちゃいました♪
by 庭乃桃さん2012/02/04 UP お返事:嬉しいコメントありがとうございます(^^)
甘辛テリテリってご飯が恋しくなりますよねー♪