もこさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(4/12) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

4/12（全221件）

こんばんは♪
蕪大好き！今年はそういえば蕪を使ったお料理って・・・漬物しかやってないや（笑）ザーサイも家で使ったことないのです！使ってみたいなぁって思ってて♪ごま油にラー油、もうこの香りが良い油大好きです♪ナムル的な感じでパクパク食べれてしまいますね！おいしそう～！
ザーサイ、餃子にもいいんですか！！え～やってみたい！
by カナルセットさん2014/04/24 UP
お返事：かなみにぃさん、こんばんわ(^O^)／いつも素敵なコメントありがとう!!
私、カブ大好きで漬けものももちろん、煮ものや炒め物にも良く使うの!!カブの漬物って異常に美味しくない??(笑)
ザーサイもなかなか使わないけど、買ってみると和えものにしたり、餃子の隠し味になったり…意外に使えるからオススメです(^^♪でも、この美味しさ覚えちゃうと酒飲みになっちゃう…(笑)
今回の料理もザーサイに合わせたおつまみ系なんです☆ゴマ油とラー油の時点で食欲そそるよね^^;これだから、いつも食べ過ぎちゃうんです…はあ…(笑)

対象の記事：お酒のおつまみにもオススメ☆丸ごとカブのピリ辛ザーサイ和え

もこさん、おはようございます♪タケノコがおいしい季節ですね～♪確かにお肉を入れると「和風チンジャオロース」ですね♪彩りもきれいでおいしそう(*^^*)
by まさひさん2014/04/22 UP
お返事：masahiroさん、こんにちわ♪いつも素敵なコメントありがとうございます(^^♪
我が家で採れた新鮮なタケノコを使った和風な炒め物は、甘辛い味が食欲そそるんです☆ピーマンとパプリカで彩りを加えることで、お弁当にもピッタリな一品に☆

対象の記事：食感も彩りも豊かに♪タケノコとピーマンのきんぴら

こんばんは♪
えー！そうなんですねー！わたしもミィが好きで、手帳もそれです♪かわいいですよね♪
春キャベツたっぷり食べれそうでおいしそうー！ネギ油ってとこがもう。食欲そそられますー>_<ほんと病みつきになりそう♪
焼肉屋さんとかでサラダとして出してもらいたい！（笑）
by カナルセットさん2014/04/20 UP
お返事：かなみにぃさん、こんばんわ♪素敵なコメントありがとう～(^^♪
かなみにぃさんもミィ好き!!きゃ～!!嬉しいっ☆ミィってあの憎まれ口が本当に大好きなの(^O^)／
今が旬の春キャベツは、食感も柔らかくて食べやすいんです☆そこにネギの甘味が増したネギ油で風味付け…カニカマとも相性が良くて、止まらない、止まらない^^;
かなみにぃさんの言う通り、焼き肉屋さんで出したらうけるかも??笑

対象の記事：病みつき間違いなし♪春キャベツとカニカマの中華風ネギ油コールスロー

こんにちは♪
たけのこごはんが食べたいよー！ってここんところおばあちゃんと二人で嘆いております。（笑）近々作らなくては！たけのこっておいしいですよね〜♪
さて、ヨーグルト×アンチョビの組み合わせ、斬新ですねー！どんな感じなのかすごく興味津々！春キャベツの甘さがひきたちそう！
by カナルセットさん2014/04/14 UP
お返事：かなみにぃさん、こんばんわ(^O^)／いつも素敵なコメント下さり、感謝です☆
かなみにぃさんのおばあちゃんも筍好きなのですね♪筍って美味しいよね～(^^)私、筍ご飯大好きで昨日なんて筍ご飯で２食食べました(笑)旬の味覚だから、おばあちゃんにも味わって頂きたいね☆
そして、お料理のお話♪
アンチョビの旨味と塩気が意外にもヨーグルトに良く合うんです!!野菜の甘味も引き立ち、それもサッパリと食べれちゃうんですよ(^^♪簡単に出来るのも嬉しいところ♪

対象の記事：コクうまだけどサッパリと☆春キャベツと新タマネギのアンチョビヨーグルトサラダ

筍とっても美味しそうです！！(*＾-＾*)ダブルの春にめろめろです☆
色とりどりのランドセル、子どもたちはウキウキ、ママたちはハラハラ(笑)
思わず行きと帰りを見守りに行っちゃいました☆
登校をあたたかく見守っていらっしゃるもこさん、その地域のかたがそのように見てくださること、子どもをかかえる子育てママとしてはとてもありがたいです。ありがとうございます＾＾
by めろんぱんママさん2014/04/08 UP
お返事：めろんぱんさん、こんばんわ(^^♪素敵なコメント頂き、とても嬉しいです☆
旬の筍、本当に大好きで私もこの時期筍にめろめろです(笑)春キャベツとの食感も良く、カニの旨味とも相性抜群なんです(^O^)／
私の家の周りにも小学生～中学生、もちろん幼稚園生も多いので、朝からワイワイ通学している姿を見ると元気が出ます☆息子さんが入学したてのめろんぱんさんちは、毎朝にぎやかで楽しい毎日でしょうね♪元気に息子さんを送ってあげて下さい～!!

対象の記事：旬の食材であったか中華☆筍と春キャベツの中華風カニあんかけ

もこさん、おはようございます♪
たけのこに春キャベツ、春が満喫できる一品ですね～(*^^*)
しかもカニが入っているし、あんかけ！！これはご飯がすすみすぎて困りますよ～～(*´▽｀*)笑
by まさひさん2014/04/08 UP
お返事：masahiroさん、こんばんわ♪
いつも嬉しいコメント、ありがとうございます(*^^)v
本当に春が旬のもの詰め込んだあんかけは、春野菜の甘味と旨味が詰まった優しい味の仕上がりなんです☆
カニ缶を使っているので、よりお手軽で簡単にカニの旨味と風味をプラス!!でも、加えたことでmasahiroさんの言う通り…ご飯が進み過ぎて、困ります^^;笑
夏に向けて、減量しなきゃ～!!笑

対象の記事：旬の食材であったか中華☆筍と春キャベツの中華風カニあんかけ

もこさん、おはようございます♪(*´▽｀*)
充実した日をお友達を過ごすことが出来たようですね♪★

ホットケーキって響きが良いですね～♪今ではほとんどが「パンケーキ」。その中でホットケーキ精神を貫いていることが素晴らしいですね(*^^*)

とっても美味しそうです♪★
by まさひさん2014/04/05 UP
お返事：masahiroさん、おはようございます(^^♪いつも素敵なコメントありがとうございます!!
本当にその日は、友達とお腹も心も満たされる１日になりました☆
masahiroさんの言う通り、最近パンケーキ屋さんばかりですが、このお店はまさしく、ホットケーキ(笑)でも、自分の家よりもフワフワでクリームも優しい味でほっこり♪
フルーツももりだくさんで、フルーツサンドなんて…もう最高でした(:_;)☆
今度、masahiroさんにホットケーキの作り方を伝授して欲しいです(笑)

対象の記事：赤坂で隠れた名店のホットケーキ♪～ホットケーキパーラー　Fru-Full～

こんばんは！
この写真見た瞬間、『ひゅ〜♪』と言ってしまいましたかなみにぃです。（笑）
だってめっちゃ好みなんだもーん♪もやしにツナ缶、そこにキムチ！もう最高なコラボですね！めっちゃたべたーい(>_<)これはごはん進みまくりですね！お肉なくても十分満足な一品です*\(^o^)/*
by カナルセットさん2014/04/03 UP
お返事：かなみにぃさん、こんばんわ(^O^)／ひゅ～っと言われて、なんか分からないけどニヤけた変人のもこです(笑)いつも素敵なコメント本当にありがとう～♪
ツナ缶の旨味でお肉の旨味をカバーしたんです!!家計お助け食材もやしがキムチとツナ缶によって輝きを放ちました…安い食材ですが!!(汗)
いつも素敵なコメントに励まされています☆本当にありがとうございます!!

対象の記事：家計お助け食材で☆モヤシとツナのキムチ炒め

もこさん、こんばんは～(^^♪
食費を安くしなきゃ～と思ってもやしを3袋買ったところだったんですよ～！！(*^^*)しかもツナとキムチで最高においしそうですね(*^^*)卵入れちゃってもおいしそう・・・(*ﾉωﾉ)笑
by まさひさん2014/04/02 UP
お返事：masahiroさん、こんばんわ～☆
masahiroさん、料理男子だけでなく節約男子でもあるんですね!!笑
モヤシって常に安くて、本当にお助け食材ですよね(^^♪３袋買いたくなる気持ち分かります!!
masahiroさんの言う通り、卵入れても美味しそう～☆てか、キムチと卵って最高の組み合わせではないですか!!(笑)今度私も試してみます♪
いつも素敵なコメントありがとうございます～(^^♪

対象の記事：家計お助け食材で☆モヤシとツナのキムチ炒め

こんばんは！私も真央ちゃんみてましたー！ハラハラだったけど、ほんとよかったですよね〜♪鈴木明子さんもすごく素敵だった♪
スケートっていいですね！
さて、今日もおいしそう！レンコンだいすきで、今きんぴらにめっちゃはまってます（笑）ちょっと前なんて週2でレンコン出てました（笑）6月の新レンコン、楽しみだなぁ(o^^o)
by カナルセットさん2014/03/30 UP
お返事：かなみにぃさん、こんばんわ☆
かなみにぃさんも真央ちゃん見てました!?完璧な演技だったら…何点だったんだろう??って思うほど素敵なスケートでしたよね(^^♪フィギュア見てるとスケートしたくなっちゃいます(あんまり滑れないけど…笑)
ところで、かなみにぃさんもレンコン好きさんとは!!食感も旨味もあって美味しいですよね♪６月の新レンコンは、もしかしたらレンコン好きのかなみにぃさんには物足りないかも??みずみずしいから、味がまだ足りない感じがしちゃうかも～^^;でも、食べ比べるのは楽しいからオススメです!!
いつも素敵なコメントに感謝です♪
本当にありがとう!!

対象の記事：シャキ♪っとモチ♪っと、食感豊かに!!レンコンの照り焼き

こんばんは～(^^♪僕セロリが唯一苦手なんです・・・でもこのゴマサラダなら食べられるかもしれないです！！！韓国風だからセロリの独特の味と香りが旨みに変わるのかな~なんて思いました☆試してみますね♪
by まさひさん2014/03/29 UP
お返事：masahiroさん、こんばんわ♪
masashiroさんにも嫌いなものがあったのですね…(←masahiroさんは、好き嫌いがない料理男子のイメージでしたので…笑)セロリってクセがあって、香りも独特なので苦手な気持ちも分かります!!
私も最近になって美味しさが分かってきたので、masahiroさんもいつか美味しさが分かる時が来るのかも☆
あと、私はセロリを炒めて旨味を増したり、今回のように塩揉みをしてクセを和らげます♪ゴマ油の香りとお酢の酸味を今回は効かせているので、食べやすいかと思います(*^^)v
masahiroさんがこのレシピ気に入ってくれたら嬉しいです♪
いつも素敵なコメントありがとうございます(*^^)v

対象の記事：クセなく、サッパリ食べられる☆新タマネギとセロリの韓国風ゴマサラダ

こんばんは～(^^♪切り干し大根の炒め煮大好きなんですよ～(*´▽｀*)そこに、ニンニク醤油ですかぁ～(*^^*)これは、ご飯が止まりませんね♪
by まさひさん2014/03/25 UP
お返事：masahiroさん、こんばんわ(^O^)／嬉しいコメント、ありがとうございます!!
切干大根って煮ると味がグッと染み込んで美味しいですよね☆それも、切干大根自体も旨味も甘味も兼ね備えているので、煮汁まで美味しくなっちゃう!!
ニンニク醤油って食欲そそられる響きですよね(笑)普段、切干大根に慣れ親しんでない方にも食べて頂けるようにアレンジしました♪そうしたら、いつの間にかご飯にも良く合う味に☆

対象の記事：ご飯のおともに最適♪切干大根のニンニク醤油炒め煮

こんにちは♪少々ご無沙汰してしまいました(>_<)
今日もとってもおいしそうー！私も切り干し大根だいすきです！あの食感と旨味、ほんとおいしいですよね！にんにくを入れるとはなるほど〜ガツンとパンチがきいてごはんに合いそう！男子もすきそうですね♪
by カナルセットさん2014/03/25 UP
お返事：かなみにぃさん、こんばんわ♪コメントくれて、とても嬉しいよ～!!忙しかったのかな??暖かったり、寒くなったりで不陽気だから、体調には気を付けてね(>_<)
切干大根って美味しいよね～☆
あの食べる度の甘味って何処から出て来るんだか(笑)ニンニクと赤唐辛子を入れて、ガツンとした味に仕上げたんです♪私のパパさん、切干大根苦手だからどうやってか食べて欲しくて考えたの♪
いつも素敵なコメント本当にありがとう!!

対象の記事：ご飯のおともに最適♪切干大根のニンニク醤油炒め煮

こんばんは!!
私も今日１日震災のこといろいろ考えました。。
大きな被害にあってない人達は忘れかけている震災･･･でも被災地の人はあれからずっと戦っているのに絶対に忘れてはいけませんね。。。

新ジャガ＆新たま!!春ですね!!!!!!
by shioringoさん2014/03/11 UP
お返事：shioringoさん、こんばんわ♪コメントありがとうございます(^^♪
今日、多くの番組で震災のお話を取り上げていましたが、私たちのこの環境は本当に幸せなことなんだな～って痛感しちゃいました!!本当は、手助けしていかなければならない私たちが忘れかけてはいけませんね!!
新ジャガイモに新タマネギ…この２つだけでもだいぶ春を感じますよね～(*^^)v旬の味覚を一杯楽しみたいと思ったら、詰め込んだ料理になっちゃいました(笑)

対象の記事：シャキッと♪ホクホクッと♪新ジャガイモと新タマネギのコチュジャン炒め

もこさん　こんにちは。あさりのアクアパッツァ風、芽キャベツも入って春らしくてとってもおいしそうですね♪実は昨日、今あさりが旬だから、私もアクアパッツァみたいのを作りたかったんですが、主人が普通の酒蒸しでいいって・・・(>_<)もこさんのを見たら、やっぱり今度作りたくなりました。
by ei-recipeさん2014/03/09 UP
お返事：ei-recipeさん、こんにちわ♪いつも栄養満点で美味しそうなレシピ拝見させて頂いています(*^^)v
今、アサリ旬で美味しいですよね～☆私も旦那さんと同じで酒蒸し好きです!!でも、アクアパッツァだと野菜も食べれますし、他の魚介も食べれて、また違った味わいですよね♪私も今度、ei-recipeさんのアクアパッツァ見てみたいです(^O^)／旦那さんに次は、お願いして下さいね(笑)
素敵なコメントありがとうございます☆

対象の記事：旬の食材をギュッと詰め込んで♪芽キャベツとあさりのアクアパッツァ風

もこさん、おはようございます♪(*´▽｀*)
伊予柑がふんだんに入ったケーキ、とっても美味しそうです♪
柑橘系のケーキって爽やかで美味しいですよね☆紅茶と一緒に頂きたい気分ですよ～～(*^^*)
by まさひさん2014/03/09 UP
お返事：masahiroさん、おはようございます♪スイーツ男子のmasahiroさんに褒めて頂けると嬉しいですよ～!!
伊予柑のマーマレード好評で、頂いたお友達にも送ったらとても喜んでもらいました!!伊予柑の甘味と皮の苦味がとても合っていて、クセになるんです(^^♪それで作ったパウンドケーキは、風味豊かで焼いている時からとても美味しそうでした(笑)
masahiroさんの言う通り、柑橘系を使ったケーキって爽やかで風味豊かに仕上がりますよね!!私も大好きなんです(*^^)v
いつも素敵なコメントありがとうございます!!

対象の記事：伊予柑マーマレードで作ったケーキとチョコたっぷりのケーキ♪

こんばんは♪
伊予柑のマーマレード、かわいくて素敵～♪後ろの飾りで置いてある伊予柑、すっごくきれいで立派ですね！こんな伊予柑でつくったマーマレード、絶対おいしいんだろうなぁ(o^^o)そしてパウンドケーキ！めっちゃおいしそう～♪しっかり膨らんでて…♪私もお菓子は全然初心者で、いつか自分のオリジナル作りたいなぁって思ってるんです♪お菓子って分量とか難しいですよね（笑）
by カナルセットさん2014/03/08 UP
お返事：かなみにぃさん、こんばんわ♪いつも素敵なコメントありがとう!!
本当にこの伊予柑は美味しかったんです(^^♪友達のおうちで収穫したもので新鮮なものをマーマレードにしたんだけど…味見しまくって大変でした(笑)ほんのり苦味も効いているんだけど、甘味もしっかりあって☆
キレイな色に仕上がって、ホッと一安心です(^O^)／
でも、パウンドケーキ少しいびつ…もっとお菓子作り上手になりたい!!
私もお菓子作りは初心者なので…アレンジレシピ出来るまでしっかり研究しなきゃ!!何で、お菓子作りって目分量で出来ないかが不思議(笑)

対象の記事：伊予柑マーマレードで作ったケーキとチョコたっぷりのケーキ♪

こんばんは♪
私も塩昆布よく使います♪
旨みもたっぷりでおいしいですよね～♪
白菜を塩もみして塩昆布であえただけのものはよく作るんですけど、炒めたことはないです！
おいしそう～！ごま油の風味がまたよさそうですね☆
これはやみつきになりそうっ！
by カナルセットさん2014/02/27 UP
お返事：かなみにぃさん、こんばんわ(о´∀`о)いつも素敵なコメントありがとうございます♪
塩昆布って、主張し過ぎず、本当に良い働きしますよね!!我が家でもかなり重宝しています!!旨味たっぷりで味付けも簡単なのが嬉しいですよね♪
今回は、塩揉みすることで甘味が増した白菜を胡麻油で炒めることで風味と旨味を増しました♪塩昆布とも相性が良くて病みつきなんです～♪
不陽気なので、体調崩さないように気を付けて下さいね(^^)/

対象の記事：塩コンブで味付け簡単♪塩揉み白菜としらすの塩コンブ炒め

こんにちは♪
おいしそうー！実は私も味付けは違うけど似たような感じのお料理を最近作ったんです！（笑）ツナ×きゃべつ！（笑）今度ブログにあっぷする予定です♪ピリ辛ナムルってめっちゃおいしそう～！これごはん進みまくりでふねっ！粉唐辛子家にあるのに使い道がわからず全然使ってなくて…こうやって使えばいいのかぁ♪！
by カナルセットさん2014/02/23 UP
お返事：かなみにぃさん、こんにちわ(*^^)vいつも嬉しいコメントありがとうございます☆
すっごい奇遇☆キャベツとツナのコラボ!!何だか、趣味が合うみたいで嬉しい(笑)もしかして、かなみにぃさんもツナ缶好きかな??ツナ缶って美味しいよね～(^^♪かなみにぃさんのレシピも早く見たいー見たいー!!(←我ままか!!笑)
粉唐辛子って確かに使い方分からないよね^^;一味唐辛子や七味唐辛子とも異なるし…でも、炒め物に使ったり、煮ものに入れても美味しいよ～♪辛さもマイルドだから、多めに入れても美味しいの!!
寒いので、体には気を付けて下さいね☆

対象の記事：まろやかな辛さが食欲そそる♪キャベツとツナのピリ辛ナムル

もこさん　こんばんは。里芋の白味噌煮とっても上品でおいしそうです！皮も６面に剥かれていて、シンプルだけど本当の里芋の良さが味わえそうです。こういうの大切にしたいですね♪
by ei-recipeさん2014/02/22 UP
お返事：ei-recipeさん、こんばんわ(о´∀`о)
コメントありがとうございます♪
私、サトイモの煮物大好きで良く甘辛く煮たり、白煮にしたりするのですが、最近白味噌を買ったので白味噌で煮てみました♪
優しい甘味のある煮物になり、見た目は京風仕立てになりました!!サトイモ本来の甘さも味わえるんです♪
いつも素敵なお料理を紹介しているei-recipeさんにお褒めのお言葉を頂き、嬉しいです(^^)/ありがとうございます♪

対象の記事：京風仕立ての味で☆サトイモの白味噌煮

• <<前へ
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 次へ>>