旬の食材であったか中華☆筍と春キャベツの中華風カニあんかけ

めろんぱんママさん  2014/04/08 UP!
筍とっても美味しそうです！！(*＾-＾*)ダブルの春にめろめろです☆色とりどりのランドセル、子どもたちはウキウキ、ママたちはハラハラ(笑)思わず行きと帰りを見守りに行っちゃいました☆登校をあたたかく見守っていらっしゃるもこさん、その地域のかたがそのように見てくださること、子どもをかかえる子育てママとしてはとてもありがたいです。ありがとうございます＾＾

お返事： めろんぱんさん、こんばんわ(^^♪素敵なコメント頂き、とても嬉しいです☆旬の筍、本当に大好きで私もこの時期筍にめろめろです(笑)春キャベツとの食感も良く、カニの旨味とも相性抜群なんです(^O^)／私の家の周りにも小学生～中学生、もちろん幼稚園生も多いので、朝からワイワイ通学している姿を見ると元気が出ます☆息子さんが入学したてのめろんぱんさんちは、毎朝にぎやかで楽しい毎日でしょうね♪元気に息子さんを送ってあげて下さい～!!

masahiroさん  2014/04/08 UP!
もこさん、おはようございます♪たけのこに春キャベツ、春が満喫できる一品ですね～(*^^*)しかもカニが入っているし、あんかけ！！これはご飯がすすみすぎて困りますよ～～(*´▽｀*)笑

お返事： masahiroさん、こんばんわ♪いつも嬉しいコメント、ありがとうございます(*^^)v本当に春が旬のもの詰め込んだあんかけは、春野菜の甘味と旨味が詰まった優しい味の仕上がりなんです☆カニ缶を使っているので、よりお手軽で簡単にカニの旨味と風味をプラス!!でも、加えたことでmasahiroさんの言う通り…ご飯が進み過ぎて、困ります^^;笑夏に向けて、減量しなきゃ～!!笑