サーモンとアボカドのクリチーサラダ レシピ

サーモンとアボカドのクリチーサラダ
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ひとみさん
ひとみさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

定番のサーモンとアボカドのサラダに、ふわふわクリームチーズをトッピングしました。

材料

  1. お刺身用サーモン 100g
  2. アボカド 2分の1個
  3. 水菜 1把
  4. 「美味安心」クリームチーズ 60g
  5. レモン汁 小さじ1
  6. ☆お酢 大さじ1
  7. ☆お醤油 大さじ1
  8. ☆三温糖 小さじ1
  9. ☆オリーブオイル 大さじ1
  10. ☆玉ねぎのすりおろし 大さじ2

作り方

  1. 1.

    水菜は洗ってよく水気を切り3~4くらいの長さに切る。
      サーモンとアボカドは2~3cm角に切って、アボカドにレモン汁をまぶしておく。

  2. 2.

    ☆の材料を混ぜてドレッシングを作り、【1】をお皿に盛ってほぐしたクリームチーズを散らし、ドレッシングをかける。

ワンポイントアドバイス

「美味安心」のクリームチーズは手でほろほろと崩せるのでトッピングに便利です。
ドレッシングは市販のお好みのものでもかまいませんが、和風がおすすめです。

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【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第4弾【クリームチーズ】を100名さまにモニタープレゼント!
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  • (ID: r225719)
  • 2011/04/11 UP!

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