紅茶と桃のクラッシュゼリー レシピ

紅茶と桃のクラッシュゼリー
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epicesさん
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  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:3人分

料理紹介

白桃と美味安心「セイロンティー」 で作ったクラッシュゼリー。甘さはメープル、粉寒天を使ったさっぱりゼリーです。

材料

  1. 美味安心「セイロンティー」 250cc
  2. 白桃 1個
  3. 粉寒天 2g
  4. メープルシロップ 30cc
  5. レモン汁 大さじ1〜

作り方

  1. 1.

    白桃、メープルシロップ、レモン汁をボウルに入れて30分程マリネしておく。

  2. 2.

    鍋に美味安心「セイロンティー」、粉寒天を入れよく混ぜてから火にかけ沸騰させてしっかり煮溶かす。

  3. 3.

    1.に2.を加えよく混ぜ粗熱が取れてから冷蔵庫に入れて冷やし食べる直前にスプーンで崩して器に盛る。

ワンポイントアドバイス

桃の味をみて甘みを調整して下さいね。

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  • (ID: r269761)
  • 2011/07/25 UP!

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