ブロッコリーと卵のサラダ

作り方

1. 1.

   ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、塩を少々入れた熱湯でゆでる
   

2. 2.

   柔らかくなったら、ざるにあける
   自然に冷ましておく
   

3. 3.

   ゆで卵を作る。かたさはお好みで
   ※黄身は固まっている方がおすすめです
   ※だいたい、沸騰したお湯に入れて９～１０分くらい
   火加減やガス、IHなどで違うので、あくまで目安です
   

4. 4.

   ゆで卵を食べやすい大きさに切り、ブロッコリー調味料とあわせる
   

ワンポイントアドバイス

ゆで卵を切ってみて、半熟すぎたら、レンジで１０秒ずつ加熱してください。
その際、黄身が飛び散るのを防ぐため、ラップするのをおすすめします

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• (ID: r1446848)
• 2020/04/30 UP!

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