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ひき肉入り卵焼き レシピ

ひき肉入り卵焼き
この記事をお気に入りに追加する ：5件 おいしそう！
結さん
結さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

ひき肉と玉ねぎを先に炒めて甘みを出した卵焼き。火加減次第でふわふわでも美味しい。

材料

  1. 卵　2個
  2. 玉ねぎ　1/4個
  3. ひき肉　適量
  4. 塩胡椒　少々
  5. イタリアンパセリ　少々
  6. オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    玉ねぎのみじん切りとひき肉をオリーブオイル炒め、塩胡椒する。

  2. 2.

    ボールに卵を溶いて、1と刻んだイタリアンパセリを入れる。

  3. 3.

    2を混ぜてフライパンで両面焼く。

ワンポイントアドバイス

ケチャップをつけて食べる。

記事のURL：http://uekitchen.blog85.fc2.com/blog-entry-937.html

  • (ID: r2155)
  • 2009/05/28 UP!

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